İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından 2012 yılı projelendirme toplantısı yapıldı. 2011 yılında Kayseri'de yaklaşık 322 bin turistin konakladığı ifade edilen toplantıda, 2012 yılında konaklayan sayısının artırılması için çalışmalarda bulunulacağı söylendi.

    Lifos Otel'de düzenlenen ve 49 seyahat acentası, 19 turizm işletme belgeli otel, 3 turizm işletme belgeli restorant - cafe yöneticisinin katıldığı toplantıda 2011 yılı turizm durum değerlendirme, personelin mutfakta hijyeni, orman yangınları hakkında bilgilendirme konuları görüşüldü.

     Toplantıda, 2011 yılının turist kapasitesi de değerlendirildi. Buna göre 2011 yılında Kayseri'de bulunan b bulunan turizm işletme ve belediye belgeli otellere yerli 295.572, yabancı 26.206 toplam 321.778 kişinin giriş yaptığı; yerli 438.245, yabancı 45.567 toplamda 483.812 geceleme yaptığı ifade edildi. Toplantıda bu sayının 2012 yılında artması için yerli ve yabancı turistlere hitap eden farklı projeler üzerinde çalışılması kararı alındı.

     İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, toplantı ile ilgili olarak şu değerlendirmelerde bulundu: “2011 yılında katılmış olduğumuz fuarlar, yapılan denetimler, kutlanan turizm haftası gibi etkinlikler değerlendirilmiş; 2012 yılında turizm haftasının daha da renkli bir şekilde kutlanacağı, İlçe tanıtım günleri gerçekleştirileceği, turizm işletmelerinin belgelerine esas niteliklerini koruyup korumadıkları yönünde denetimlerin yapılacağı konuları dile getirilerek Bakanlığımızın 2012/01 genelgeleri doğrultusunda orman yangınlarının önlenmesi hususunda Orman Bölge Müdürlüklerinden teknik destek alınarak turizm tesislerinde çalışan personele yangın eylem planlarına yönelik uygulamalı eğitim verilmesi, yine Bakanlığımızın 2012/2 genelgesi doğrultusunda atık pil toplama etkinliğinin arttırılması ve sürekliliğinin sağlanması açısından turizm tesislerinde pillerin pil toplama kutusunda biriktirilmesi istenmiş, Bakanlığımız araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğünce Bakanlığımızdan İşletme belgeli tesislerin yiyecek-içecek üretim birimlerinde çalışan personelin mutfak hijyeni konusunda bilgi ve birikimlerinin arttırılmasına yönelik olarak hazırlattırılan DVD'ler toplantıya katılan turizm işletmecilerine dağıtılarak personellerinin bilgilendirilmesi istenmiş, talep gelmesi halinde turizm tesislerinde çalışan personelin bilgi ve becerisini arttırmak amacıyla işbaşı eğitim kursları açılması yönünde taleplerinin Bakanlığa iletileceği belirtilmiştir.”