Kışın nezle ve grip düşmanı yiyeceklerle sağlığınızı koruyunVücudun mikroplarla mücadele gücünü artırırsanız, siz ve çocuklarınız kış aylarını nezle, grip ve diğer viral enfeksiyonlarla uğraşarak geçirmek zorunda kalmazsınız. Bunun için de en başta beslenmenize dikkat etmeniz gerekiyor...
İç ve dış dengesi bozulmuş, zayıf bir beden virüslerin girip yerleşmesi için cazip bir ortam sunar. Toplum yaşamının dışında kalmak ve kış aylarında neredeyse her yerde bol bol bulunan virüslerle temas etmeden yaşamak olanaksız olsa da, tabağınıza doğru yiyecekleri koyarak bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
İşte bağışıklık sisteminizi güçlendirerek "kış hastalıklarına" yakalanmanızı önlemeye yardımcı olacak yiyecekler:
Yeşil yapraklı sebzeler
Karalâhana, ıspanak, pırasa, marul, kıvırcık, maydanoz gibi yeşil yapraklılar bağışıklık sitemini güçlendiren D vitamini kaynağıdır. D vitaminin bağışıklık sistemini güçlendirmek yanında osteoporoza (kemik erimesi) karşı koruyuculuk sağladığı da gösterilmiştir.
Narenciyeler ve kivi
Narenciyeler ve kivi uzun zamandan beri nezle ve grip ile mücadelede yardımcı olduğu bilinen bir antioksidan olan C vitamini açısından zengindir. Ayrıca lahana, dolmalık biber, domates, kırmızıbiber ve brokoli de C vitamini içerir.
Badem ve ay çekirdeği
Badem ve ay çekirdeği serbest radikallerle savaşarak cildin gençlik ve tazeliğini koruyan E vitaminin yanında vücut sistemlerinin rahat çalışmasına yardımcı olan temel yağ asitlerini açısından zengin kaynaklardır.
Sarımsak
Sarımsağın bağışıklık sisteminin mikroplarla mücadele gücünü artırmak da dahil pek çok yararı olduğu ortaya koyulmuştur. Ayrıca sarımsak yediğinizde başka insanların size fazla yaklaşmaktan kaçınması da mikrop bulaşmasını önlemeye yardımcı olabilir (!).
Zencefil
Zencefil burun yollarını açmaya, mide bulantısını hafifletmeye ve bağışıklık sisteminin işleyişini kolaylaştırmaya yardımcı olabilmektedir.
Tam tahıllar, tatlı patates ve baklagiller
Tam tahıllar, tatlı patates ve baklagiller kompleks karbonhidrat kaynağıdır. Vücudumuz enerji için kompleks karbonhidratlara gereksinim duyar ve bunların yeterli ölçüde alınmaması halinde enerji üretmek için bunu vücuttaki diğer dokulardan temin etmeye başlar. Bu da vücudun herhangi bir yerinde eksiklik yaratarak bağışıklık gücünü azalmasına ve mikroplar için elverişli bir zemin oluşmasına neden olur. |