|
DEVELİ’DE KAYISI BEREKETİ |
|
|
2011 yılında birçok bölgede çiçeklerin soğuk alması sonucunda kayısı meyvesinde yokluk çekilirken, Develi’de kayısı bolluğu ve bereketi yaşanıyor.
Küçük Malatya olarak bilinen Develi ilçesi İncesu köyünde üreticiler tamamen organik olarak ürettikleri kayısıları gölgede kuruttuktan bir hafta sonra toplayarak, tüketiciye satma imkanı buluyor. Erciyes Dağı eteklerinde suya ihtiyaç duymadan su ihtiyacını pomza taşları aracılığı ile tamamen yer altından karşılayan İncesu köyündeki üreticilerden Ahmet Yücel, Türkiye’nin en ünlü kayısı fidanlarını köyündeki bahçesine getirerek, Kayısı bahçesi yaptığını söyledi.
Sofralık ve kurutmalık kayısılardan uluslar arası üne sahip olan ünlü çeşitlerden yetiştirdiği 300 kayısıdan elde ettiği ürünleri doğal ortamlarda kurutarak tüketiciye sunuyor. Hacı Halil çeşidi kayısının üç kilosundan bir kilo kuru kayısı elde ettiğini belirten Yücel, eşi ve çocukları ile birlikte yaz sezonunda evini terk ederek, sürekli kayısı bahçesinde çalışıyor.Pepinodan altın çileğe kadar çeşitli meyveleri organik olarak yetiştiren örnek üretici Yücel, kayısı yanında ürettiği Napolyon kirazlarını da İstanbul’a pazarlıyor. Küçük Malatya olarak bilinen İncesu köyünde 10 adet kayısı bahçesi ile birlikte yaklaşık 10 bin yetişmiş kayısı ağacı bulunuyor.
|
|
|
|
Sayfayi öner |
Yorum Ekle |
|
Yorumlar(0) |
Oluşturma | 09 Ağustos 2011 Salı 10:37 |
|
|
|
|