Çocukluk döneminde sağlıklı beslenme, büyüme ve gelişmenin yanı sıra hastalıklardan korunma ve ileriki yaşlardaki sağlık açısından da büyük önem taşıyor.
Bebeklerde sağlıklı beslenme anne karnında başlarken, her yaş döneminde doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması gerekiyor.
Bebeklerin ilk 6 ay yalnızca anne sütüyle beslenmesi öneriliyor. Anne sütü, bebeğin ihtiyaç duyduğu besinleri karşılamanın yanı sıra fiziksel, zihinsel ve ruhsal gelişimini destekliyor. Altıncı aydan itibaren uygun ek gıdalara başlanması ve emzirmenin 2 yaşına kadar sürdürülmesi önem taşıyor. Bebeğin günde en az 5 kez idrar yapması ve doğumdan sonraki 10. günde doğum kilosuna ulaşması, anne sütünün yeterliliğine ilişkin göstergeler arasında yer alıyor. Doktor önerisi olmadan ilk 6 ay anne sütü dışında su dahil herhangi bir besin verilmemesi gerekiyor.
Ek gıdaya geçiş döneminde ilk yıl tuz ve rafine şeker kullanılmaması öneriliyor. Yeni besinler kontrollü şekilde sunulmalı, olası alerjik reaksiyonlar gözlemlenmeli. Sebzelerin buharda veya az suyla pişirilmesi, mevsiminde sebze ve meyvelerin tercih edilmesi ve hijyene dikkat edilmesi önem taşıyor.
Bebekler oturur pozisyonda beslenmeli, istemedikleri yiyecekler için zorlanmamalı. Reddedilen besinler birkaç hafta sonra yeniden denenebilir. Dokuzuncu aydan itibaren bebeğin aile sofrasına dahil edilmesi, bir yaşından sonra ise aileyle birlikte dengeli beslenmesi teşvik edilmeli.
Bu yaş grubunda et, süt ürünleri, tahıllar, sebze ve meyvelerden oluşan besin gruplarının dengeli tüketilmesi gerekiyor. Sebze yemekte zorlanan çocuklara aynı besinler farklı şekillerde ve farklı zamanlarda sunulabilir. Yemek saatlerinin baskı ve korku ortamına dönüşmemesi önem taşıyor.
Çocuklar ebeveynlerini örnek aldığından, aile bireylerinin de sağlıklı beslenme alışkanlıkları sergilemesi gerekiyor. Süt veya yoğurt tüketen çocuklara peynir yemeleri için ısrar etmek yerine, farklı besin gruplarından yeterli ve dengeli beslenmeleri hedeflenmeli.
(Muhabir:Furkan Öztürkmen) | 
