|
|
| YILIN SON GÜNÜ AÇ KALMAYIN! |
|
.jpg) |
Yılbaşı kutlamalarının en vazgeçilmez yanı kuşkusuz yemekler, mezeler, meyveler, tatlılar ve içkilerle donatılan sofralar. Saatlerce süren eğlencelerde ne kadar besin tüketildiği anlaşılmaz bile. Peki ya ertesi sabah?
Kutlamaları takip eden yeni yılın ilk gününde aşırı ve dengesiz beslenmenin getireceği olumsuz etkilerle karşılaşmamak için tüketilen her besine dikkat etmekte fayda var. Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, yılbaşı gecesi fazla yemek için yılın son günü sabahtan akşama kadar aç kalmanın yanlış olduğunu belirtiyor. Yılbaşı gecesi fazla gıda tüketmenin ertesi gün kısa süreli mide, baş ağrıları, hazımsızlık ve şişkinlik problemlerine neden olabileceğinin altını çizen Demirel şunları söylüyor: "Akşam tüketilecek besinlerin daha fazla olacağı düşünülerek, gün içinde sebze ve meyve ağırlıklı, az ve sık yiyerek gün tamamlanabilir. Akşam için diğer günlerden fazla yemek yiyebilmek için opsiyon bırakılabilir ama aç kalınmamalı. Gün içinde sebze ve meyve ağırlıklı beslenen sağlıklı bir kişi, klasik yılbaşı menüsü olarak bilinen kestaneli iç pilavı ve hindi etini aşırıya kaçmadan tüketebilir. Ancak bol salata ile desteklemesi faydalı olan bu menünün yanında, aşırı yağlı ve karbonhidratlı yiyeceklerin tüketilmemesine özen göstermeli. Hindi etinin miktarı dışında, pişirilirken haşlama ya da ızgara yönteminin uygulanması da önemli.
|
|
|
|
| Sayfayi öner |
| Yorum Ekle |
|
|
| Yorumlar(0) |
| Oluşturma | 27 Aralık 2012 Perşembe 11:00 |
|
|
|
|
